こだわり

  • 魚心独自の「四大作法」を堪能

    ネタのおいしさだけでなく、見た目の迫力とボリュウムを堪能できる当店のお寿司。オリジナルの「四大作法」は、その豪快さと食べやすさを追求した魚心独自の作法です!ネタを塔のごとく重ねる「重ね」、振袖のごとく垂らす「垂れ」、落花のごとくこぼす「こぼし」、巴のごとく余るほど巻く「巴」。ぜひご賞味ください。

  • 梅田・東通りの豪快なお寿司屋♪

    阪急/地下鉄「梅田駅」から徒歩5分、泉の広場スグ、東通り沿いという抜群のアクセスの魚心梅田本店。店内には生簀があり、カウンターが存在感大。お寿司を楽しみたい方はぜひ、カウンター席をご利用ください。おやじの見事な調理を眺めながらのお食事はライブ感抜群。会話も楽しみながらごゆっくりお過ごしください。

  • 本格派!熟練職人の握りを堪能あれ

    カウンター席では、目前で寿司職人の鮮やかな手捌きを眺められます。「おもてなし一番」を掲げる魚心ならでは、気さくな職人たちがおもてなしいたします。今日のおすすめのネタや、一品、お寿司に合うお酒など、お気軽にご相談ください。魚心の寿司職人の自慢のお寿司を、ぜひご堪能ください。

  • お得な松・竹・梅の盛り合わせ

    平日の14時~17時には、お寿司の盛り合わせをご用意。素材は厳選した鮮魚を使用し、お値打ち価格でご提供しています。まぐろ、はまち、穴子、いくらシラスなど自慢のお寿司8品がついた「松」、とろ、たい、いくらなどグレードアップしたお寿司6品の「竹」、和牛炙りやズワイ蟹など豪華食材の「梅」をご用意しています。

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